Premium 3-ply
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La superficie di frittura delle pentole Premium di Carl Schmidt Sohn ha una speciale struttura alto-basso: le parti in acciaio inox non rivestite sono sollevate, per così dire, come una rete, mentre le superfici in acciaio inox antiaderente sono più basse. Ciò significa che una spatola o una frusta in metallo, ad esempio, scivolano semplicemente sulle barre di acciaio inossidabile non rivestite, senza nemmeno toccare il rivestimento antiaderente sottostante.
L'elaborata costruzione del materiale multistrato assicura anche una buona distribuzione del calore in tutta la pentola, fino al bordo.
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