Pentole in acciaio inox
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Le pentole in acciaio inossidabile sono il classico moderno in cucina. Le pentole in acciaio inossidabile sono molto facili da curare e più leggere rispetto, ad esempio, alle pentole in acciaio smaltato che erano molto diffuse in passato. Le pentole in acciaio inossidabile di solito hanno basi termiche (di solito basi a capsula) con un'anima in alluminio. Di conseguenza, il fondo della pentola si riscalda in modo particolarmente rapido e uniforme e ha una buona conservazione del calore.
Caso speciale pentole multistrato (3 strati / 5 strati)
Le pentole in materiale multistrato combinano il meglio di due mondi: la conduzione ottimale del calore dell'alluminio e la robustezza dell'acciaio inossidabile. Durante la produzione, due lamiere di acciaio inossidabile sono collegate inseparabilmente ad una lastra centrale di alluminio. Le pentole che ne derivano hanno uno spessore della parete continuo e uniformemente elevato. All'interno e all'esterno, il robusto acciaio inossidabile garantisce un aspetto elegante, robustezza e facilità di manutenzione. Al centro, l'alluminio garantisce una perfetta distribuzione del calore in tutta la pentola fino al bordo.
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