KESPER Mortier 13 cm en marbre gris, poli, avec pilon

Kesper KSP-71504
KESPER Mortier 13 cm en marbre gris, poli, avec pilon
KESPER Mortier 13 cm en marbre gris, poli, avec pilon
KESPER Mortier 13 cm en marbre gris, poli, avec pilon
KESPER Mortier 13 cm en marbre gris, poli, avec pilon
KESPER Mortier 13 cm en marbre gris, poli, avec pilon

KESPER Mortier 13 cm en marbre gris, poli, avec pilon

Kesper KSP-71504
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Élégant mortier en marbre gris

Cet élégant mortier vous permet de piler et de broyer efficacement et rapidement des épices et des herbes.

Le bol à râper aux parois épaisses et le pilon sont fabriqués en marbre gris, dont l'extérieur a été soigneusement poli pour un aspect particulièrement raffiné.

L'intérieur du bol à râper et la surface de poussée du pilon sont rugueux afin que les épices ne glissent pas facilement lors de l'écrasement et du broyage.

Pour un travail particulièrement sûr et pour ménager votre plan de travail, le mortier est équipé d'un tampon antidérapant sur sa face inférieure.

  • Un produit de qualité de Kesper.
  • Mortier et pilon en marbre, gris.
  • Extérieur poli, intérieur ou surfaces de poussée rugueuses.
  • Surface d'appui du mortier avec patin antidérapant.
  • Diamètre extérieur / intérieur du mortier : 13 / 8,5 cm environ.
  • Hauteur du mortier extérieur / intérieur env. 8 / 5,5 cm.
  • Longueur du pilon env. 13 cm.
  • Poids sans le pilon environ 1,8 kg.
  • Facile à nettoyer à l'eau chaude.

Conseils de service de PfannenProfis : Le marbre est un matériau naturel et un mortier un simple objet d'usage courant. Il peut y avoir certaines variations de couleur, des irrégularités ou des inclusions dues au matériau et à la fabrication. Cela ne peut faire l'objet d'aucune réclamation.

Ne convient pas aux aliments acides, car l'acide peut endommager le marbre.

Diamètre:

Matériau:

Revêtement:

Compatible avec l'induction:

Convient pour le four:

Matériau de la poignée:

Fixation de la poignée:

Convient au lave-vaisselle: non

F. Anton Kesper GmbH
Im Gewerbepark 1
34508 Willingen
Allemagne

www.kesper.com

C'est ainsi qu'il faut comprendre les indications de taille / diamètre, de hauteur et de capacité des ustensiles de cuisine :

1) L'indication la plus importante : diamètre = diamètre intérieur supérieur.

oberer Innendurchmesser Pfanne

Le diamètre est la donnée la plus importante pour déterminer la taille des casseroles et des poêles. Il est mesuré en haut et à l'intérieur, c'est-à-dire à l'intérieur du bord de la casserole/du poêlon, d'où le nom de diamètre intérieur supérieur que vous trouverez dans nos descriptions d'articles. Une poêle de 28 cm a donc un diamètre intérieur supérieur de 28 cm d'un côté intérieur du bord à l'autre. Cette méthode de mesure est la norme internationale et fait foi, sauf mention contraire explicite dans la description de l'article.

Größe eckige Pfanne

Pour les poêles carrées (par ex. de nombreuses poêles à griller) et les rôtissoires, la taille est indiquée comme le produit de deux longueurs. Dans ce cas, on mesure à nouveau le haut et l'intérieur, à l'endroit le plus long, qui se trouve généralement au milieu. De nombreuses poêles à griller ont par exemple une taille de 28 x 28 cm.

Größe ovale Pfanne

Les poêles à poisson et les rôtissoires ont souvent une forme ovale. Comme pour les poêles carrées, nous indiquons ici la dimension intérieure la plus longue. Une poêle à poisson de 38 cm a donc une longueur intérieure de 38 cm sur son côté le plus long. Le côté court, par exemple 24 cm, est perpendiculaire à ce côté. Au final, la poêle sera déclarée de 38 x 24 cm.

2) Diamètre du fond = surface de contact

Bodendurchmesser

Lorsque nous parlons du diamètre du fond, nous faisons référence au diamètre de la surface d'appui, c'est-à-dire la surface avec laquelle la poêle, la casserole ou la cocotte repose sur la cuisinière. Il ne s'agit pas de la surface de cuisson ! L'indication du diamètre du fond peut être utile lorsqu'il s'agit de choisir un plan de cuisson adapté aux ustensiles de cuisson. La taille du plan de cuisson et le diamètre du fond de l'ustensile doivent être raisonnablement compatibles afin d'éviter d'endommager l'ustensile et de garantir le meilleur fonctionnement possible de l'ustensile.

ATTENTION, ustensiles de cuisson en aluminium compatibles avec l'induction :

Veuillez noter que les ustensiles de cuisson en aluminium / fonte d'aluminium pour la cuisson à induction sont généralement dotés d'un disque en acier inoxydable au fond, dont le diamètre est souvent inférieur à celui du fond (marqué en bleu sur l'image). Lorsque c'est le cas, vous trouverez l'indication correspondante dans nos descriptions d'articles.

3) Hauteur des casseroles et des poêles

Höhe Topf Pfanne

Sauf indication contraire, la hauteur d'un ustensile de cuisine correspond à la hauteur du bord extérieur, du bord supérieur de l'ustensile de cuisine à la verticale jusqu'à la surface d'appui, sans tenir compte des couvercles, poignées, etc.

La hauteur intérieure (c'est-à-dire de la surface de cuisson jusqu'au bord) peut être calculée approximativement en soustrayant l'épaisseur du fond de la hauteur.

4) Capacité d'un ustensile de cuisson

Fassungsvermögen

La notion de capacité est souvent source de malentendus : La capacité d'un ustensile de cuisine indique la quantité maximale que le récipient peut contenir. Cela signifie toujours un remplissage à ras bord ! C'est la norme internationale. La quantité de remplissage utilisable en mode cuisson est toujours inférieure à la capacité.

Veuillez noter que pour les autocuiseurs, la quantité de remplissage autorisée en mode de cuisson sous pression est nettement inférieure à la capacité de la casserole, pour des raisons de sécurité.

DE : 4,90 €, gratuit à partir de 150 € d'achat

EU : à partir de 14,90 €.

UK : à partir de £18,40, livraison dédouanée

CH : à partir de 19,90 € (Droits de douane & frais peuvent s'appliquer avec / après la livraison)

USA & CND : à partir de 35,70 € (droits de douane & frais peuvent s'appliquer avec / après la livraison)

Plus de détails sur les frais de livraison ici.

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