Couteau à fromage

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Les couteaux à fromage se distinguent par les dents de fourche intégrées à leur extrémité, qui permettent de servir immédiatement le fromage coupé.
Il existe des couteaux à fromage à lame lisse et d'autres à lame crantée. Certains couteaux à fromage sont dotés d'encoches dans la lame afin de réduire l'adhérence du fromage lors de la découpe.

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