SSW cocotte carrée en fonte d'aluminium GUSTO RED + couvercle en verre avec bouton d'arôme

SSW Vierkant-Aromabräter GUSTO ROT Aluguss Bräter eckig + Glasdeckel mit Aromaknopf
SSW Vierkant-Aromabräter GUSTO ROT Aluguss Bräter eckig + Glasdeckel mit Aromaknopf
SSW Vierkant-Aromabräter GUSTO ROT Aluguss Bräter eckig + Glasdeckel mit Aromaknopf
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SSW cocotte carrée en fonte d'aluminium GUSTO RED + couvercle en verre avec bouton d'arôme

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Plat au four rouge en fonte d'aluminium avec couvercle  et bouton d'arôme

Avec la cocotte GUSTO en fonte d'aluminium de SSW, vous pouvez créer une variété de plats délicieux sur la table : qu'elle soit ouverte ou fermée, que ce soit sur la cuisinière ou au four, qu'il s'agisse de volaille tendre, de rôti de bœuf juteux, de poisson gratiné ou farci poivrons - dans la cocotte GUSTO, il réussit.

Le bouton d'arôme dans le couvercle en verre élargit vos options créatives : versez du vin, du bouillon ou d'autres essences aromatisantes dans l'entonnoir de collecte pendant la cuisson pour affiner vos aliments de manière sophistiquée.

Le revêtement antiadhésif écologique de la cocotte GUSTO permet de rôtir et de braiser à faible teneur en matière grasse et facilite le nettoyage.

 

  • Un produit de qualité de SSW - Stolze Stahl Waren.
  • Cocotte rectangulaire en fonte d'aluminium de haute qualité, conduction rapide et uniforme de la chaleur jusqu'au bord.
  • Peint en rouge flammé à l'extérieur.
  • Scellé à l'intérieur avec un revêtement antiadhésif écologique.
  • Couvercle en verre avec cadre en acier inoxydable, évent à vapeur et bouton d'arôme inclus.
  • Bouton d'arôme pour un remplissage facile des liquides sans soulever le couvercle.
  • Cocotte avec poignées intégrées (veuillez toujours utiliser des gants de cuisine).
  • Longueur totale environ 39,5 cm.
  • Longueur intérieure supérieure environ 34 x 24 cm.
  • Hauteur sans couvercle environ 11 cm.
  • Capacité environ 7 litres.
  • Dimensions de base (surface de contact) environ 29,5 x 19,5 cm, dont environ 28,5 x 18,5 cm peuvent être chauffés par induction.
  • Poids sans couvercle environ 1,8 kg.
  • Entretien facile et passe au lave-vaisselle.
  • Convient à tous les types de feux, y compris l'induction.
  • Convient aux fours sans / avec couvercle jusqu'à 220° / 180° C.
  • Livré dans une jolie boîte de couleur.

 

Informations de service PfannenProfis : La base de cette cocotte rectangulaire pour toutes les cuisinières a un parcours longitudinal de la concavité techniquement nécessaire en raison de la dilatation thermique. La batterie de cuisine peut donc osciller légèrement sur des surfaces non expansives (par exemple la vitrocéramique), mais cela n'affecte en rien sa fonctionnalité. Cette particularité techniquement nécessaire ne représente explicitement pas un défaut pouvant être revendiqué.

 

Diamètre:

Matériau: aluminium

Revêtement: antiadhésif

Compatible avec l'induction: oui

Convient pour le four: oui

Matériau de la poignée:

Fixation de la poignée:

Convient au lave-vaisselle: oui

SSW Stolze Stahl Waren GmbH
Groß-Berliner-Damm 73B
12487 Berlin
Allemagne

www.ssw-berlin.de

C'est ainsi qu'il faut comprendre les indications de taille / diamètre, de hauteur et de capacité des ustensiles de cuisine :

1) L'indication la plus importante : diamètre = diamètre intérieur supérieur.

oberer Innendurchmesser Pfanne

Le diamètre est la donnée la plus importante pour déterminer la taille des casseroles et des poêles. Il est mesuré en haut et à l'intérieur, c'est-à-dire à l'intérieur du bord de la casserole/du poêlon, d'où le nom de diamètre intérieur supérieur que vous trouverez dans nos descriptions d'articles. Une poêle de 28 cm a donc un diamètre intérieur supérieur de 28 cm d'un côté intérieur du bord à l'autre. Cette méthode de mesure est la norme internationale et fait foi, sauf mention contraire explicite dans la description de l'article.

Größe eckige Pfanne

Pour les poêles carrées (par ex. de nombreuses poêles à griller) et les rôtissoires, la taille est indiquée comme le produit de deux longueurs. Dans ce cas, on mesure à nouveau le haut et l'intérieur, à l'endroit le plus long, qui se trouve généralement au milieu. De nombreuses poêles à griller ont par exemple une taille de 28 x 28 cm.

Größe ovale Pfanne

Les poêles à poisson et les rôtissoires ont souvent une forme ovale. Comme pour les poêles carrées, nous indiquons ici la dimension intérieure la plus longue. Une poêle à poisson de 38 cm a donc une longueur intérieure de 38 cm sur son côté le plus long. Le côté court, par exemple 24 cm, est perpendiculaire à ce côté. Au final, la poêle sera déclarée de 38 x 24 cm.

2) Diamètre du fond = surface de contact

Bodendurchmesser

Lorsque nous parlons du diamètre du fond, nous faisons référence au diamètre de la surface d'appui, c'est-à-dire la surface avec laquelle la poêle, la casserole ou la cocotte repose sur la cuisinière. Il ne s'agit pas de la surface de cuisson ! L'indication du diamètre du fond peut être utile lorsqu'il s'agit de choisir un plan de cuisson adapté aux ustensiles de cuisson. La taille du plan de cuisson et le diamètre du fond de l'ustensile doivent être raisonnablement compatibles afin d'éviter d'endommager l'ustensile et de garantir le meilleur fonctionnement possible de l'ustensile.

ATTENTION, ustensiles de cuisson en aluminium compatibles avec l'induction :

Veuillez noter que les ustensiles de cuisson en aluminium / fonte d'aluminium pour la cuisson à induction sont généralement dotés d'un disque en acier inoxydable au fond, dont le diamètre est souvent inférieur à celui du fond (marqué en bleu sur l'image). Lorsque c'est le cas, vous trouverez l'indication correspondante dans nos descriptions d'articles.

3) Hauteur des casseroles et des poêles

Höhe Topf Pfanne

Sauf indication contraire, la hauteur d'un ustensile de cuisine correspond à la hauteur du bord extérieur, du bord supérieur de l'ustensile de cuisine à la verticale jusqu'à la surface d'appui, sans tenir compte des couvercles, poignées, etc.

La hauteur intérieure (c'est-à-dire de la surface de cuisson jusqu'au bord) peut être calculée approximativement en soustrayant l'épaisseur du fond de la hauteur.

4) Capacité d'un ustensile de cuisson

Fassungsvermögen

La notion de capacité est souvent source de malentendus : La capacité d'un ustensile de cuisine indique la quantité maximale que le récipient peut contenir. Cela signifie toujours un remplissage à ras bord ! C'est la norme internationale. La quantité de remplissage utilisable en mode cuisson est toujours inférieure à la capacité.

Veuillez noter que pour les autocuiseurs, la quantité de remplissage autorisée en mode de cuisson sous pression est nettement inférieure à la capacité de la casserole, pour des raisons de sécurité.

DE : 4,90 €, gratuit à partir de 150 € d'achat

EU : à partir de 9,90 €.

UK : à partir de £16,90, livraison dédouanée

CH : 19,90 € (Droits de douane & frais peuvent s'appliquer avec / après la livraison)

USA & CND : à partir de 35,70 € (droits de douane & frais peuvent s'appliquer avec / après la livraison)

Plus de détails sur les frais de livraison ici.

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