BARAZZONI poêle à frire 33-CARATI antiadhésive 28 cm avec manche en silicone

Barazzoni BZ-85510602897

BARAZZONI poêle à frire 33-CARATI antiadhésive 28 cm avec manche en silicone

Barazzoni BZ-85510602897
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Poêle antiadhésive robuste 28 cm avec renfort en titane et diamant

Les poêles 33-CARATI du fabricant italien BARAZZONI sont de véritables bijoux pour votre cuisine dont vous profiterez longtemps.

Les poêles 33-CARATI sont forgées en aluminium d'aspect moulé extra-résistant et scellées avec un revêtement antiadhésif très spécial : des particules de titane et de la poussière de diamant renforcent le revêtement, le rendant encore plus résistant à l'abrasion et aux rayures.

Les poignées rivetées professionnelles des poêles 33-CARATI sont dotées d'un revêtement en silicone confortable et isolant thermique qui rend la manipulation encore plus confortable et plus sûre.

  • Un produit de qualité européenne de BARAZZONI, fabriqué en Italie.
  • Conception par Claudio Bellini.
  • Lauréat du Good Design Award 2018.
  • Aluminium forgé extra-résistant à l'aspect coulé avec bord renforcé.
  • Avec revêtement antiadhésif Diamantech 5 couches particulièrement robuste.
  • Renforcé avec des particules de titane et de la poussière de diamant, haute résistance à l'abrasion et aux rayures.
  • Meilleur effet antiadhésif pour une friture faible en gras ou même sans gras.
  • Poignée rivetée en acier inoxydable avec protection thermique en silicone.
  • Diamètre intérieur supérieur 28 cm.
  • Diamètre de base (surface de contact) environ 23 cm, dont environ 20,5 cm peuvent être chauffés par induction.
  • Hauteur environ 5,1 cm.
  • Longueur environ 49 cm.
  • Capacité environ 2,1 litres.
  • Poids environ 1,2 kg.
  • Particulièrement facile d'entretien et lavable au lave-vaisselle.
  • Convient à tous les types de feux, y compris l'induction.
  • Convient pour les fours jusqu'à 220°C.

Diamètre: 28 cm

Matériau: aluminium

Revêtement: antiadhésif

Compatible avec l'induction: oui

Convient pour le four: oui

Matériau de la poignée: silicone

Fixation de la poignée: rivetée

Convient au lave-vaisselle: oui, mais pas recommandé

Barazzoni S.p.A.
Via Cesare Battisti, 46
28045 Invorio (NO)
Italie

www.barazzoni.it

C'est ainsi qu'il faut comprendre les indications de taille / diamètre, de hauteur et de capacité des ustensiles de cuisine :

1) L'indication la plus importante : diamètre = diamètre intérieur supérieur.

oberer Innendurchmesser Pfanne

Le diamètre est la donnée la plus importante pour déterminer la taille des casseroles et des poêles. Il est mesuré en haut et à l'intérieur, c'est-à-dire à l'intérieur du bord de la casserole/du poêlon, d'où le nom de diamètre intérieur supérieur que vous trouverez dans nos descriptions d'articles. Une poêle de 28 cm a donc un diamètre intérieur supérieur de 28 cm d'un côté intérieur du bord à l'autre. Cette méthode de mesure est la norme internationale et fait foi, sauf mention contraire explicite dans la description de l'article.

Größe eckige Pfanne

Pour les poêles carrées (par ex. de nombreuses poêles à griller) et les rôtissoires, la taille est indiquée comme le produit de deux longueurs. Dans ce cas, on mesure à nouveau le haut et l'intérieur, à l'endroit le plus long, qui se trouve généralement au milieu. De nombreuses poêles à griller ont par exemple une taille de 28 x 28 cm.

Größe ovale Pfanne

Les poêles à poisson et les rôtissoires ont souvent une forme ovale. Comme pour les poêles carrées, nous indiquons ici la dimension intérieure la plus longue. Une poêle à poisson de 38 cm a donc une longueur intérieure de 38 cm sur son côté le plus long. Le côté court, par exemple 24 cm, est perpendiculaire à ce côté. Au final, la poêle sera déclarée de 38 x 24 cm.

2) Diamètre du fond = surface de contact

Bodendurchmesser

Lorsque nous parlons du diamètre du fond, nous faisons référence au diamètre de la surface d'appui, c'est-à-dire la surface avec laquelle la poêle, la casserole ou la cocotte repose sur la cuisinière. Il ne s'agit pas de la surface de cuisson ! L'indication du diamètre du fond peut être utile lorsqu'il s'agit de choisir un plan de cuisson adapté aux ustensiles de cuisson. La taille du plan de cuisson et le diamètre du fond de l'ustensile doivent être raisonnablement compatibles afin d'éviter d'endommager l'ustensile et de garantir le meilleur fonctionnement possible de l'ustensile.

ATTENTION, ustensiles de cuisson en aluminium compatibles avec l'induction :

Veuillez noter que les ustensiles de cuisson en aluminium / fonte d'aluminium pour la cuisson à induction sont généralement dotés d'un disque en acier inoxydable au fond, dont le diamètre est souvent inférieur à celui du fond (marqué en bleu sur l'image). Lorsque c'est le cas, vous trouverez l'indication correspondante dans nos descriptions d'articles.

3) Hauteur des casseroles et des poêles

Höhe Topf Pfanne

Sauf indication contraire, la hauteur d'un ustensile de cuisine correspond à la hauteur du bord extérieur, du bord supérieur de l'ustensile de cuisine à la verticale jusqu'à la surface d'appui, sans tenir compte des couvercles, poignées, etc.

La hauteur intérieure (c'est-à-dire de la surface de cuisson jusqu'au bord) peut être calculée approximativement en soustrayant l'épaisseur du fond de la hauteur.

4) Capacité d'un ustensile de cuisson

Fassungsvermögen

La notion de capacité est souvent source de malentendus : La capacité d'un ustensile de cuisine indique la quantité maximale que le récipient peut contenir. Cela signifie toujours un remplissage à ras bord ! C'est la norme internationale. La quantité de remplissage utilisable en mode cuisson est toujours inférieure à la capacité.

Veuillez noter que pour les autocuiseurs, la quantité de remplissage autorisée en mode de cuisson sous pression est nettement inférieure à la capacité de la casserole, pour des raisons de sécurité.

DE : 4,90 €, gratuit à partir de 150 € d'achat

EU : à partir de 9,90 €.

UK : à partir de £16,90, livraison dédouanée

CH : 19,90 € (Droits de douane & frais peuvent s'appliquer avec / après la livraison)

USA & CND : à partir de 35,70 € (droits de douane & frais peuvent s'appliquer avec / après la livraison)

Plus de détails sur les frais de livraison ici.

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