RISOLI Cocotte en fonte d'aluminium LE PIGNATTE 28 cm ronde induction

Risolì RI-00097PIN-28P
RISOLI Alu Guss Bräter Topf LE PIGNATTE 28 cm Cocotte rund Induktion
RISOLI Alu Guss Bräter Topf LE PIGNATTE 28 cm Cocotte rund Induktion
RISOLI Alu Guss Bräter Topf LE PIGNATTE 28 cm Cocotte rund Induktion
RISOLI Alu Guss Bräter Topf LE PIGNATTE 28 cm Cocotte rund Induktion
RISOLI Alu Guss Bräter Topf LE PIGNATTE 28 cm Cocotte rund Induktion

RISOLI Cocotte en fonte d'aluminium LE PIGNATTE 28 cm ronde induction

Risolì RI-00097PIN-28P
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Grande cocotte au design classique, agréablement légère, revêtement anti-rayures

Les cocottes Le Pignatte du fabricant italien Risolì combinent habilement le meilleur du passé et du présent et sont idéales pour le braisage et la cuisson lente, à la fois sur la cuisinière et au four.

A première vue, les cocottes Le Pignatte ressemblent à des cocottes en fonte classiques mais lourdes. Mais l'agréable surprise s'ensuit lorsque vous la soulevez au plus tard, car les cocottes Le Pignatte sont très faciles à manipuler grâce à la construction légère en fonte d'aluminium.

Le revêtement antiadhésif Teflon Profile résistant aux rayures permet également une cuisson faible en gras et facilite également le nettoyage.

 

  • Qualité supérieure de RISOLÌ, 100% made in Italy.
  • Marmite en fonte d'aluminium à fond épais (env. 7 mm) pour une répartition optimale de la chaleur.
  • Revêtement antiadhésif TEFLON PROFILE, renforcé de particules minérales, particulièrement résistant aux rayures et à l'abrasion.
  • Excellent effet antiadhésif et nettoyage facile.
  • Base tous feux à disque complet, facile d'entretien, ne ternit pas au lave-vaisselle.
  • Poignées en fonte d'aluminium résistantes au four (utilisez toujours des gants de cuisine !).
  • Diamètre intérieur supérieur environ 28 cm.
  • Capacité environ 4,5 litres.
  • Hauteur sans/avec couvercle environ 11,5/16 cm
  • Largeur avec anses environ 37,5 cm.
  • Diamètre de la base (zone de contact) environ 20 cm.
  • Poids sans couvercle environ 1,9 kg.
  • Couvercle en fonte d'aluminium avec bouton en plastique résistant à la chaleur inclus.
  • Facile d'entretien et passe au lave-vaisselle.
  • Convient pour les fours jusqu'à 240°C.
  • Convient à tous les types de feux, y compris l'induction.
  • Livré dans une jolie boîte de couleur.

 

Conseil d'utilisation PfannenProfis : Ce faitout est particulièrement résistant aux rayures et à l'abrasion. Néanmoins, nous vous recommandons d'utiliser uniquement des ustensiles de cuisine en bois/bambou/plastique/silicone si possible.

Diamètre: 28 cm

Matériau: aluminium

Revêtement: antiadhésif

Compatible avec l'induction: oui

Convient pour le four: oui

Matériau de la poignée: aluminium

Fixation de la poignée: intégrée

Convient au lave-vaisselle: oui

Risolì srl
via Ruca, 82
25065 Lumezzane (BS)
Italie

www.risoli.com

C'est ainsi qu'il faut comprendre les indications de taille / diamètre, de hauteur et de capacité des ustensiles de cuisine :

1) L'indication la plus importante : diamètre = diamètre intérieur supérieur.

oberer Innendurchmesser Pfanne

Le diamètre est la donnée la plus importante pour déterminer la taille des casseroles et des poêles. Il est mesuré en haut et à l'intérieur, c'est-à-dire à l'intérieur du bord de la casserole/du poêlon, d'où le nom de diamètre intérieur supérieur que vous trouverez dans nos descriptions d'articles. Une poêle de 28 cm a donc un diamètre intérieur supérieur de 28 cm d'un côté intérieur du bord à l'autre. Cette méthode de mesure est la norme internationale et fait foi, sauf mention contraire explicite dans la description de l'article.

Größe eckige Pfanne

Pour les poêles carrées (par ex. de nombreuses poêles à griller) et les rôtissoires, la taille est indiquée comme le produit de deux longueurs. Dans ce cas, on mesure à nouveau le haut et l'intérieur, à l'endroit le plus long, qui se trouve généralement au milieu. De nombreuses poêles à griller ont par exemple une taille de 28 x 28 cm.

Größe ovale Pfanne

Les poêles à poisson et les rôtissoires ont souvent une forme ovale. Comme pour les poêles carrées, nous indiquons ici la dimension intérieure la plus longue. Une poêle à poisson de 38 cm a donc une longueur intérieure de 38 cm sur son côté le plus long. Le côté court, par exemple 24 cm, est perpendiculaire à ce côté. Au final, la poêle sera déclarée de 38 x 24 cm.

2) Diamètre du fond = surface de contact

Bodendurchmesser

Lorsque nous parlons du diamètre du fond, nous faisons référence au diamètre de la surface d'appui, c'est-à-dire la surface avec laquelle la poêle, la casserole ou la cocotte repose sur la cuisinière. Il ne s'agit pas de la surface de cuisson ! L'indication du diamètre du fond peut être utile lorsqu'il s'agit de choisir un plan de cuisson adapté aux ustensiles de cuisson. La taille du plan de cuisson et le diamètre du fond de l'ustensile doivent être raisonnablement compatibles afin d'éviter d'endommager l'ustensile et de garantir le meilleur fonctionnement possible de l'ustensile.

ATTENTION, ustensiles de cuisson en aluminium compatibles avec l'induction :

Veuillez noter que les ustensiles de cuisson en aluminium / fonte d'aluminium pour la cuisson à induction sont généralement dotés d'un disque en acier inoxydable au fond, dont le diamètre est souvent inférieur à celui du fond (marqué en bleu sur l'image). Lorsque c'est le cas, vous trouverez l'indication correspondante dans nos descriptions d'articles.

3) Hauteur des casseroles et des poêles

Höhe Topf Pfanne

Sauf indication contraire, la hauteur d'un ustensile de cuisine correspond à la hauteur du bord extérieur, du bord supérieur de l'ustensile de cuisine à la verticale jusqu'à la surface d'appui, sans tenir compte des couvercles, poignées, etc.

La hauteur intérieure (c'est-à-dire de la surface de cuisson jusqu'au bord) peut être calculée approximativement en soustrayant l'épaisseur du fond de la hauteur.

4) Capacité d'un ustensile de cuisson

Fassungsvermögen

La notion de capacité est souvent source de malentendus : La capacité d'un ustensile de cuisine indique la quantité maximale que le récipient peut contenir. Cela signifie toujours un remplissage à ras bord ! C'est la norme internationale. La quantité de remplissage utilisable en mode cuisson est toujours inférieure à la capacité.

Veuillez noter que pour les autocuiseurs, la quantité de remplissage autorisée en mode de cuisson sous pression est nettement inférieure à la capacité de la casserole, pour des raisons de sécurité.

DE : 4,90 €, gratuit à partir de 150 € d'achat

EU : à partir de 9,90 €.

UK : à partir de £16,90, livraison dédouanée

CH : 19,90 € (Droits de douane & frais peuvent s'appliquer avec / après la livraison)

USA & CND : à partir de 35,70 € (droits de douane & frais peuvent s'appliquer avec / après la livraison)

Plus de détails sur les frais de livraison ici.

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Akram Manjavani

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