CASTEY poêle à frire en fonte d'aluminium CLASSIC 28 cm manche amovible en bois induction

Castey CT-5I-28

CASTEY poêle à frire en fonte d'aluminium CLASSIC 28 cm manche amovible en bois induction

Castey CT-5I-28
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Poêle en fonte d'aluminium 28 cm adaptée à l'induction avec poignée amovible

 

Les poêles antiadhésives de la série CLASSIC de la société espagnole CASTEY sont d'excellentes casseroles polyvalentes dont aucune cuisine ne devrait se passer.

Le revêtement antiadhésif DURION écologique et particulièrement robuste permet une friture saine et sans graisse et facilite grandement le nettoyage.

Le fond de casserole innovant FULL INDUCTION assure une chauffe rapide et homogène sur tous les types de feux, idéal pour une friture homogène et douce.

Le point fort de la poêle à frire en fonte d'aluminium CLASSIC est sa poignée amovible : elle est fabriquée en bois de cèdre de haute qualité et peut être facilement retirée si nécessaire.

 

  • Un produit de qualité de CASTEY.
  • Poêle antiadhésive en fonte d'aluminium de haute qualité avec fond universel innovant FULL INDUCTION.
  • Excellente répartition de la chaleur pour une cuisson homogène et une efficacité énergétique maximale.
  • Revêtement antiadhésif DURION respectueux de l'environnement, excellent effet antiadhésif, robuste et durable.
  • Idéal pour une torréfaction faible en gras ou même sans gras.
  • Manche amovible en bois de cèdre, anti-torsion, facile à assembler sans toucher la poêle.
  • Diamètre intérieur supérieur 28 cm.
  • Hauteur environ 5,7 cm.
  • Diamètre de la base (zone de contact) environ 22 cm.
  • Poids environ 1,3 kg.
  • Particulièrement facile d'entretien et lavable au lave-vaisselle (sans poignée).
  • Passe au four (sans poignée), parfait pour gratiner, poursuivre la cuisson, maintenir au chaud...
  • Convient à tous les types de feux, y compris l'induction.

 


Retrait et installation de la poignée de poêle Castey :

Le système de poignée des poêles Castey est facile et sûr à utiliser.
Pour retirer la poignée , tournez simplement l'extrémité de la poignée noire [le capuchon avec les trous de suspension] dans le sens antihoraire jusqu'à ce que la poignée soit desserrée. Retirez ensuite la poignée vers le bas de la bride de montage de la casserole.

Astuce : Si le manche vissé est trop serré, insérez simplement le manche d'une cuillère en bois ou similaire à travers les trous à l'extrémité du manche et utilisez le levier. (Attention : utilisez uniquement un levier pour desserrer le raccord à vis, jamais pour le serrer !)

Pour fixer la poignée , placez-la sur la bride de montage de la casserole par le bas. Tournez ensuite l'extrémité noire de la poignée dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que la poignée soit bien serrée. Veuillez toujours serrer à la main.

Diamètre: 28 cm

Matériau: aluminium

Revêtement: antiadhésif

Compatible avec l'induction: oui

Convient pour le four: oui

Matériau de la poignée: bois

Fixation de la poignée: poignée amovible

Convient au lave-vaisselle: oui

Castey est une marque de Misipa Global

MISIPA GLOBAL S.L.
Troia Ibilbidea 23
Pab 2B1
20115 Astigarraga
Espagne

www.castey.com

C'est ainsi qu'il faut comprendre les indications de taille / diamètre, de hauteur et de capacité des ustensiles de cuisine :

1) L'indication la plus importante : diamètre = diamètre intérieur supérieur.

oberer Innendurchmesser Pfanne

Le diamètre est la donnée la plus importante pour déterminer la taille des casseroles et des poêles. Il est mesuré en haut et à l'intérieur, c'est-à-dire à l'intérieur du bord de la casserole/du poêlon, d'où le nom de diamètre intérieur supérieur que vous trouverez dans nos descriptions d'articles. Une poêle de 28 cm a donc un diamètre intérieur supérieur de 28 cm d'un côté intérieur du bord à l'autre. Cette méthode de mesure est la norme internationale et fait foi, sauf mention contraire explicite dans la description de l'article.

Größe eckige Pfanne

Pour les poêles carrées (par ex. de nombreuses poêles à griller) et les rôtissoires, la taille est indiquée comme le produit de deux longueurs. Dans ce cas, on mesure à nouveau le haut et l'intérieur, à l'endroit le plus long, qui se trouve généralement au milieu. De nombreuses poêles à griller ont par exemple une taille de 28 x 28 cm.

Größe ovale Pfanne

Les poêles à poisson et les rôtissoires ont souvent une forme ovale. Comme pour les poêles carrées, nous indiquons ici la dimension intérieure la plus longue. Une poêle à poisson de 38 cm a donc une longueur intérieure de 38 cm sur son côté le plus long. Le côté court, par exemple 24 cm, est perpendiculaire à ce côté. Au final, la poêle sera déclarée de 38 x 24 cm.

2) Diamètre du fond = surface de contact

Bodendurchmesser

Lorsque nous parlons du diamètre du fond, nous faisons référence au diamètre de la surface d'appui, c'est-à-dire la surface avec laquelle la poêle, la casserole ou la cocotte repose sur la cuisinière. Il ne s'agit pas de la surface de cuisson ! L'indication du diamètre du fond peut être utile lorsqu'il s'agit de choisir un plan de cuisson adapté aux ustensiles de cuisson. La taille du plan de cuisson et le diamètre du fond de l'ustensile doivent être raisonnablement compatibles afin d'éviter d'endommager l'ustensile et de garantir le meilleur fonctionnement possible de l'ustensile.

ATTENTION, ustensiles de cuisson en aluminium compatibles avec l'induction :

Veuillez noter que les ustensiles de cuisson en aluminium / fonte d'aluminium pour la cuisson à induction sont généralement dotés d'un disque en acier inoxydable au fond, dont le diamètre est souvent inférieur à celui du fond (marqué en bleu sur l'image). Lorsque c'est le cas, vous trouverez l'indication correspondante dans nos descriptions d'articles.

3) Hauteur des casseroles et des poêles

Höhe Topf Pfanne

Sauf indication contraire, la hauteur d'un ustensile de cuisine correspond à la hauteur du bord extérieur, du bord supérieur de l'ustensile de cuisine à la verticale jusqu'à la surface d'appui, sans tenir compte des couvercles, poignées, etc.

La hauteur intérieure (c'est-à-dire de la surface de cuisson jusqu'au bord) peut être calculée approximativement en soustrayant l'épaisseur du fond de la hauteur.

4) Capacité d'un ustensile de cuisson

Fassungsvermögen

La notion de capacité est souvent source de malentendus : La capacité d'un ustensile de cuisine indique la quantité maximale que le récipient peut contenir. Cela signifie toujours un remplissage à ras bord ! C'est la norme internationale. La quantité de remplissage utilisable en mode cuisson est toujours inférieure à la capacité.

Veuillez noter que pour les autocuiseurs, la quantité de remplissage autorisée en mode de cuisson sous pression est nettement inférieure à la capacité de la casserole, pour des raisons de sécurité.

DE : 4,90 €, gratuit à partir de 150 € d'achat

EU : à partir de 14,90 €.

UK : à partir de £18,40, livraison dédouanée

CH : à partir de 19,90 € (Droits de douane & frais peuvent s'appliquer avec / après la livraison)

USA & CND : à partir de 35,70 € (droits de douane & frais peuvent s'appliquer avec / après la livraison)

Plus de détails sur les frais de livraison ici.

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Customer Reviews

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b
bongo
die Pfanne tut's !

wir haben eine erste Pfanne vor Jahren im Rahmen einer Supermarkt-Rabattmarkenaktion gekauft. Seit dem nutzen wir nur noch Castey Pfannen in klein, groß und als Wok. Aber Achtung, es gibt auch deutlich billigere Castey-Pfannen, die nicht so gut sind und nicht für Induktion geeignet sind. Die schweren mit dem abnehmbaren Holzgriff sind TOP.

K
Karl-Heinz Zündorf

CASTEY Alu Guss Mini-Grillpfanne CLASSIC 22 x 22 cm abnehmbarer Griff Induktion

H
Holger Fischer

Super Pfanne, und deutlich weniger Spritzer als in unseren alten Pfannen. Ist bestimmt nicht unsere letzte von Castey

G
Gabriele Knotek
Sehr zu empfehlen

Die Pfannen sind von hervorragender Qualität.
Ich möchte sie nicht mehr missen.

A
Andrea Auferkamp
Induktionsfeld erkennt Pfanne nicht richtig

Mein Induktionsfeld hat Probleme, die Pfanne zu erkennen.
„Abnehmbarer Griff“: Der Griff muss abgeschraubt werden. Dann hat JEDE Pfanne einen abnehmbaren Griff.

Wir bedauern, dass Ihr Induktionskochfeld Probleme beim Erkennen der Pfanne hatte. Allerdings ist es definitiv nur ein Elektronik-Problem IHRES speziellen Kochfeldes. Wir haben diese Pfannen auf verschiedenen Induktionskochfeldern getestet, von der billigen Einzelplatte aus dem Supermarkt für 29€ bis hin zum Durchschnittskochfeld aus dem Fachhandel für den 399€, und immer funktionierte die Pfanne einwandfrei. Dass die Pfanne auch vom Material ohne jeden Zweifel für Induktion geeignet ist, zeigt ein simpler Magnettest, bei dem an jeder Stelle des vollflächigen Induktionsbodens der Magnet stark haften bleibt. Bessere Voraussetzungen für die Nutzung einer Aluguss-Pfanne auf Induktion als bei dieser Art von Aluguss-Pfanne mit vollflächigem Induktionsboden werden Sie bei Aluguss nicht finden.

Aber: Manche Induktionskochfelder, gerade solche mit flexiblen Kochzonen, haben bisweilen Probleme bei der Erkennung von Kochgeschirr, das per se induktionsgeeignet und ausreichend groß ist. Die Ursache liegt in den Induktionsspulen. Verbaut der Kochfeldhersteller billige, qualitativ stark schwankende Induktionsspulen, ist der angeschlossenen Elektronik keine akkurate Messung des induktiv beheizbaren Materials auf dem Kochfeld möglich, woraufhin die Elektronik aus Sicherheitsgründen die Spulen abschaltet. Das ist ärgerlich, aber die Pfanne hat nicht Schuld.
Wird ein Kochgeschirr trotz Erfüllung aller Anforderungen des Kochfeldherstellers an das Kochgeschirr nicht erkannt, müssen Sie sich an den Hersteller Ihres Kochfeldes wenden.

Und zum Griff: Entschuldigung, aber diese Kritik ist nun wirklich einfach völlig unsachlich und unzutreffend. Den abnehmbaren Griff der Castey Classic Pfanne können Sie mit zwei Fingern durch Drehen der schwarzen Aufhängeöse am Griffende abnehmen; siehe Produktbeschreibung. Zeigen Sie uns das doch bitte mal mit einem gewöhnlichen, fest mit einer Schraube verschraubten Pfannengriff! Da brauchen Sie schon einen passenden Schraubendreher, und nach ein paar Mal Ab- und Anschrauben ist das Schraubengewinde im weichen Aluminium dann ausgenudelt. Also, gar kein Vergleich.