CASTEY casserole en fonte d'aluminium CLASSIC 20 cm manche en bois amovible induction

Castey CT-5IZ-20

CASTEY casserole en fonte d'aluminium CLASSIC 20 cm manche en bois amovible induction

Castey CT-5IZ-20
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Grande casserole antiadhésive 20 cm avec poignée amovible

La casserole de la série CLASSIC de la société espagnole CASTEY est parfaite pour préparer des sauces fines, pour faire sauter ou cuire à la vapeur. Le manche en bois de cèdre de haute qualité est particulièrement pratique et permet de gagner de la place dans le lave-vaisselle ou dans le placard de la cuisine.

La base innovante FULL INDUCTION assure une chauffe rapide et homogène sur tous les types de réchauds et permet une chauffe homogène et douce, importante lors du brassage de sauces fines.

Le revêtement antiadhésif DURION respectueux de l'environnement et particulièrement robuste permet une cuisson, une cuisson à l'étouffée et une cuisson à la vapeur saines et à faible teneur en matières grasses et facilite grandement le nettoyage.

 

  • Un produit de qualité de CASTEY.
  • Casserole avec anse amovible.
  • Fonte d'aluminium de haute qualité avec base universelle innovante FULL INDUCTION.
  • Excellente répartition de la chaleur, idéale pour mélanger des sauces fines.
  • Revêtement antiadhésif DURION respectueux de l'environnement, excellent effet antiadhésif, robuste et durable.
  • Manche amovible en cèdre.
  • Bec verseur sur le bord du pot.
  • Diamètre intérieur supérieur 20 cm.
  • Hauteur environ 11 cm.
  • Longueur avec anse environ 42 cm.
  • Capacité environ 2,5 litres.
  • Poids environ 1 kg.
  • Diamètre de la base (zone de contact) environ 15 cm.
  • Particulièrement facile d'entretien et lavable au lave-vaisselle (sans poignée).
  • Adapté au four (sans poignée).
  • Convient à tous les types de feux, y compris l'induction.

 


Retrait et installation de la poignée de casserole Castey :

Le système de poignée des poêles Castey est facile et sûr à utiliser.
Pour retirer la poignée , tournez simplement l'extrémité de la poignée noire [le capuchon avec les trous de suspension] dans le sens antihoraire jusqu'à ce que la poignée soit desserrée. Retirez ensuite la poignée vers le bas de la bride de montage de la casserole.

Astuce : Si le manche vissé est trop serré, insérez simplement le manche d'une cuillère en bois ou similaire à travers les trous à l'extrémité du manche et utilisez le levier. (Attention : utilisez uniquement un levier pour desserrer le raccord à vis, jamais pour le serrer !)

Pour fixer la poignée , placez-la sur la bride de montage de la casserole par le bas. Tournez ensuite l'extrémité noire de la poignée dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que la poignée soit bien serrée. Veuillez ne jamais serrer à la main.

 

 

Diamètre: 20 cm

Matériau: aluminium

Revêtement: antiadhésif

Compatible avec l'induction: oui

Convient pour le four: oui

Matériau de la poignée: bois

Fixation de la poignée: poignée amovible

Convient au lave-vaisselle: oui

Castey est une marque de Misipa Global

MISIPA GLOBAL S.L.
Troia Ibilbidea 23
Pab 2B1
20115 Astigarraga
Espagne

www.castey.com

C'est ainsi qu'il faut comprendre les indications de taille / diamètre, de hauteur et de capacité des ustensiles de cuisine :

1) L'indication la plus importante : diamètre = diamètre intérieur supérieur.

oberer Innendurchmesser Pfanne

Le diamètre est la donnée la plus importante pour déterminer la taille des casseroles et des poêles. Il est mesuré en haut et à l'intérieur, c'est-à-dire à l'intérieur du bord de la casserole/du poêlon, d'où le nom de diamètre intérieur supérieur que vous trouverez dans nos descriptions d'articles. Une poêle de 28 cm a donc un diamètre intérieur supérieur de 28 cm d'un côté intérieur du bord à l'autre. Cette méthode de mesure est la norme internationale et fait foi, sauf mention contraire explicite dans la description de l'article.

Größe eckige Pfanne

Pour les poêles carrées (par ex. de nombreuses poêles à griller) et les rôtissoires, la taille est indiquée comme le produit de deux longueurs. Dans ce cas, on mesure à nouveau le haut et l'intérieur, à l'endroit le plus long, qui se trouve généralement au milieu. De nombreuses poêles à griller ont par exemple une taille de 28 x 28 cm.

Größe ovale Pfanne

Les poêles à poisson et les rôtissoires ont souvent une forme ovale. Comme pour les poêles carrées, nous indiquons ici la dimension intérieure la plus longue. Une poêle à poisson de 38 cm a donc une longueur intérieure de 38 cm sur son côté le plus long. Le côté court, par exemple 24 cm, est perpendiculaire à ce côté. Au final, la poêle sera déclarée de 38 x 24 cm.

2) Diamètre du fond = surface de contact

Bodendurchmesser

Lorsque nous parlons du diamètre du fond, nous faisons référence au diamètre de la surface d'appui, c'est-à-dire la surface avec laquelle la poêle, la casserole ou la cocotte repose sur la cuisinière. Il ne s'agit pas de la surface de cuisson ! L'indication du diamètre du fond peut être utile lorsqu'il s'agit de choisir un plan de cuisson adapté aux ustensiles de cuisson. La taille du plan de cuisson et le diamètre du fond de l'ustensile doivent être raisonnablement compatibles afin d'éviter d'endommager l'ustensile et de garantir le meilleur fonctionnement possible de l'ustensile.

ATTENTION, ustensiles de cuisson en aluminium compatibles avec l'induction :

Veuillez noter que les ustensiles de cuisson en aluminium / fonte d'aluminium pour la cuisson à induction sont généralement dotés d'un disque en acier inoxydable au fond, dont le diamètre est souvent inférieur à celui du fond (marqué en bleu sur l'image). Lorsque c'est le cas, vous trouverez l'indication correspondante dans nos descriptions d'articles.

3) Hauteur des casseroles et des poêles

Höhe Topf Pfanne

Sauf indication contraire, la hauteur d'un ustensile de cuisine correspond à la hauteur du bord extérieur, du bord supérieur de l'ustensile de cuisine à la verticale jusqu'à la surface d'appui, sans tenir compte des couvercles, poignées, etc.

La hauteur intérieure (c'est-à-dire de la surface de cuisson jusqu'au bord) peut être calculée approximativement en soustrayant l'épaisseur du fond de la hauteur.

4) Capacité d'un ustensile de cuisson

Fassungsvermögen

La notion de capacité est souvent source de malentendus : La capacité d'un ustensile de cuisine indique la quantité maximale que le récipient peut contenir. Cela signifie toujours un remplissage à ras bord ! C'est la norme internationale. La quantité de remplissage utilisable en mode cuisson est toujours inférieure à la capacité.

Veuillez noter que pour les autocuiseurs, la quantité de remplissage autorisée en mode de cuisson sous pression est nettement inférieure à la capacité de la casserole, pour des raisons de sécurité.

DE : 4,90 €, gratuit à partir de 150 € d'achat

EU : à partir de 9,90 €.

UK : à partir de £16,90, livraison dédouanée

CH : 19,90 € (Droits de douane & frais peuvent s'appliquer avec / après la livraison)

USA & CND : à partir de 35,70 € (droits de douane & frais peuvent s'appliquer avec / après la livraison)

Plus de détails sur les frais de livraison ici.

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