BEKA poêle à frire CHEF 20 cm poêle en acier inoxydable sans revêtement induction

BEKA BEKA-12068314
BEKA Bratpfanne CHEF 20 cm Edelstahl Pfanne unbeschichtet Induktion
BEKA Bratpfanne CHEF 20 cm Edelstahl Pfanne unbeschichtet Induktion
BEKA Bratpfanne CHEF 20 cm Edelstahl Pfanne unbeschichtet Induktion
BEKA poêle à frire CHEF 20 cm poêle en acier inoxydable sans revêtement induction

BEKA poêle à frire CHEF 20 cm poêle en acier inoxydable sans revêtement induction

BEKA BEKA-12068314
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Petite poêle robuste en acier inoxydable de première classe

Les poêles en acier inoxydable sans revêtement de la série BEKA CHEF sont toujours le bon choix lorsqu'il s'agit de saisir. Par exemple, les steaks et les plats poêlés obtiennent une belle croûte brune dans cette poêle.

La base thermique extra forte de la poêle CHEF assure une répartition optimale de la chaleur et donc un résultat de friture uniforme.

La poignée professionnelle en acier inoxydable moulé massif tient confortablement dans la main, est élégante et reste agréablement fraîche même lorsqu'elle est utilisée sur la cuisinière.

 

  • Un produit de qualité de BEKA.
  • Poêle en acier inoxydable durable sans revêtement, idéale pour saisir.
  • Acier inoxydable 18/10 solide et de haute qualité, base mate hautement polie et facile d'entretien à l'intérieur et à l'extérieur.
  • Base thermique encapsulée à 3 couches extra résistante (6,2 mm) avec une excellente conduction et stockage de la chaleur.
  • Poignée professionnelle en fonte d'inox solide, rivetée.
  • Diamètre intérieur supérieur environ 20 cm.
  • Diamètre de la base (zone de contact) environ 15 cm.
  • Hauteur environ 5 cm.
  • Longueur avec anse environ 39 cm.
  • Poids environ 0,9 kg.
  • Lave-vaisselle.
  • Passe au four.
  • Convient à tous les types de feux, y compris l'induction.

 

Diamètre: 20 cm

Matériau: acier inoxydable

Revêtement: aucun

Compatible avec l'induction: oui

Convient pour le four: oui

Matériau de la poignée: acier inoxydable

Fixation de la poignée: rivetée

Convient au lave-vaisselle: oui

BEKA est une marque d'Allinox.

Allinox B.V.
Rue de la Station 127
8780 Oostrozebeke
Belgique

www.beka-cookware.com

C'est ainsi qu'il faut comprendre les indications de taille / diamètre, de hauteur et de capacité des ustensiles de cuisine :

1) L'indication la plus importante : diamètre = diamètre intérieur supérieur.

oberer Innendurchmesser Pfanne

Le diamètre est la donnée la plus importante pour déterminer la taille des casseroles et des poêles. Il est mesuré en haut et à l'intérieur, c'est-à-dire à l'intérieur du bord de la casserole/du poêlon, d'où le nom de diamètre intérieur supérieur que vous trouverez dans nos descriptions d'articles. Une poêle de 28 cm a donc un diamètre intérieur supérieur de 28 cm d'un côté intérieur du bord à l'autre. Cette méthode de mesure est la norme internationale et fait foi, sauf mention contraire explicite dans la description de l'article.

Größe eckige Pfanne

Pour les poêles carrées (par ex. de nombreuses poêles à griller) et les rôtissoires, la taille est indiquée comme le produit de deux longueurs. Dans ce cas, on mesure à nouveau le haut et l'intérieur, à l'endroit le plus long, qui se trouve généralement au milieu. De nombreuses poêles à griller ont par exemple une taille de 28 x 28 cm.

Größe ovale Pfanne

Les poêles à poisson et les rôtissoires ont souvent une forme ovale. Comme pour les poêles carrées, nous indiquons ici la dimension intérieure la plus longue. Une poêle à poisson de 38 cm a donc une longueur intérieure de 38 cm sur son côté le plus long. Le côté court, par exemple 24 cm, est perpendiculaire à ce côté. Au final, la poêle sera déclarée de 38 x 24 cm.

2) Diamètre du fond = surface de contact

Bodendurchmesser

Lorsque nous parlons du diamètre du fond, nous faisons référence au diamètre de la surface d'appui, c'est-à-dire la surface avec laquelle la poêle, la casserole ou la cocotte repose sur la cuisinière. Il ne s'agit pas de la surface de cuisson ! L'indication du diamètre du fond peut être utile lorsqu'il s'agit de choisir un plan de cuisson adapté aux ustensiles de cuisson. La taille du plan de cuisson et le diamètre du fond de l'ustensile doivent être raisonnablement compatibles afin d'éviter d'endommager l'ustensile et de garantir le meilleur fonctionnement possible de l'ustensile.

ATTENTION, ustensiles de cuisson en aluminium compatibles avec l'induction :

Veuillez noter que les ustensiles de cuisson en aluminium / fonte d'aluminium pour la cuisson à induction sont généralement dotés d'un disque en acier inoxydable au fond, dont le diamètre est souvent inférieur à celui du fond (marqué en bleu sur l'image). Lorsque c'est le cas, vous trouverez l'indication correspondante dans nos descriptions d'articles.

3) Hauteur des casseroles et des poêles

Höhe Topf Pfanne

Sauf indication contraire, la hauteur d'un ustensile de cuisine correspond à la hauteur du bord extérieur, du bord supérieur de l'ustensile de cuisine à la verticale jusqu'à la surface d'appui, sans tenir compte des couvercles, poignées, etc.

La hauteur intérieure (c'est-à-dire de la surface de cuisson jusqu'au bord) peut être calculée approximativement en soustrayant l'épaisseur du fond de la hauteur.

4) Capacité d'un ustensile de cuisson

Fassungsvermögen

La notion de capacité est souvent source de malentendus : La capacité d'un ustensile de cuisine indique la quantité maximale que le récipient peut contenir. Cela signifie toujours un remplissage à ras bord ! C'est la norme internationale. La quantité de remplissage utilisable en mode cuisson est toujours inférieure à la capacité.

Veuillez noter que pour les autocuiseurs, la quantité de remplissage autorisée en mode de cuisson sous pression est nettement inférieure à la capacité de la casserole, pour des raisons de sécurité.

DE : 4,90 €, gratuit à partir de 150 € d'achat

EU : à partir de 9,90 €.

UK : à partir de £16,90, livraison dédouanée

CH : 19,90 € (Droits de douane & frais peuvent s'appliquer avec / après la livraison)

USA & CND : à partir de 35,70 € (droits de douane & frais peuvent s'appliquer avec / après la livraison)

Plus de détails sur les frais de livraison ici.

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