Woks | Poêles à wok
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Depuis 2011, la bonne poêle pour chaque usage !
Depuis 2011, la bonne poêle pour chaque usage !
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Les poêles à bords hauts sont particulièrement adaptées aux plats à rôtir. La plupart des woks conçus pour la cuisson ont un fond plat. Selon le matériau, le bord haut et bombé du wok chauffe différemment sur les foyers électriques, ce dont il faut tenir compte lors de la préparation et du mélange : Les woks en fonte, en aluminium et en matériau multicouche 3ply/5ply chauffent jusqu'au bord. Les woks en acier au carbone et en acier inoxydable ne chauffent vraiment qu'au fond sur les cuisinières électriques et nécessitent donc de remuer et de retourner davantage.
Casseroles en acier inoxydable de haute qualité avec un fond extra fort.
Casseroles et poêles avec revêtement céramique et poignées effet bois, maniables, faciles à entretenir, compatibles avec l'induction.
L'ustensile de cuisine adapté à chaque usage : spatule, cuillère de service, fouet et bien plus encore.