Moulins à épices
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Les épices sont meilleures lorsqu'elles sont fraîchement moulues. Les moulins en céramique sont particulièrement flexibles, résistants à la rouille et peuvent être utilisés pour le sel, le poivre et la plupart des autres épices sèches moulues. Les moulins spécialisés en métal doivent toujours être utilisés uniquement pour l'usage prévu, par exemple pour le poivre ou le sel.
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