BARAZZONI Kochtopf CHEF LINE Edelstahl 24 cm mit Deckel 4,7 L

Barazzoni BZ-163102024
BARAZZONI Kochtopf CHEF LINE Edelstahl 24 cm mit Deckel 4,7 L
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BARAZZONI Kochtopf CHEF LINE Edelstahl 24 cm mit Deckel 4,7 L
BARAZZONI Kochtopf CHEF LINE Edelstahl 24 cm mit Deckel 4,7 L
BARAZZONI Kochtopf CHEF LINE Edelstahl 24 cm mit Deckel 4,7 L
BARAZZONI Kochtopf CHEF LINE Edelstahl 24 cm mit Deckel 4,7 L

BARAZZONI Kochtopf CHEF LINE Edelstahl 24 cm mit Deckel 4,7 L

Barazzoni BZ-163102024
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Großer Topf 24 cm aus hochwertigem Edelstahl

Die CHEF LINE Töpfe des italienischen Herstellers BARAZZONI vereinen zeitlose Eleganz und praktische Funktionalität in einem hochwertigen Kochgeschirr.

Dieser CHEF LINE Topf hat eine Kapazität von ca. 4,7 Litern und ist aus hochwertigem Edelstahl der Legierung 18/10 hergestellt, der für überlegene Haltbarkeit und Robustheit sorgt. Außen ist die Oberfläche aufwendig auf Hochglanz poliert, so dass der Topf eine elegante Erscheinung macht. Innen wurde die Oberfläche leicht mattiert, um sie noch unempfindlicher und pflegeleichter zu machen.

Mit extra starkem Boden, perfekt auch für Induktion

Die Handhabung des CHEF LINE Topfes wird durch die Seitengriffe mit wärmeisolierendem Hohlprofil sehr erleichtert, denn diese Griffe erwärmen sich im Gebrauch auf dem Herd kaum. Und der extra starke Thermoboden sorgt für bestmögliche Wärmeverteilung/-speicherung auf allen Herdarten inklusive Induktion.

Hergestellt in Italien

In der Region Piemont gelegen, unweit des Lago Maggiore, befindet sich die kleine Gemeinde Invorio, Heimat von Barazzoni. Seit 1903 fertigt das italienische Unternehmen hier Kochgeschirr von hoher Qualität, das moderne Technik und italienische Eleganz in der Gestaltung gekonnt miteinander vereint.


  • Ein europäisches Qualitätsprodukt von BARAZZONI, hergestellt in Italien.
  • Design von Claudio Bellini.
  • Kochtopf aus hochwertigem Edelstahl 18/10.
  • Außen poliert, innen pflegeleicht mattiert.
  • Extra starker verkapselter Thermoboden, ca. 1 cm dick, für gute Wärmeverteilung und Wärmespeicherung.
  • Große, gut zu fassende Hohlprofil-Griffe aus Edelstahl.
  • Oberer Innendurchmesser 24 cm.
  • Bodendurchmesser (Aufstandfläche) ca. 19,5 cm.
  • Breite mit Griffen ca. 33 cm.
  • Höhe ohne Deckel ca. 11,7 cm.
  • Fassungsvermögen ca. 4,7 Liter.
  • Gewicht ohne Deckel ca. 1,5 kg.
  • Professioneller Edelstahldeckel.
  • Besonders pflegeleicht und spülmaschinengeeignet.
  • Für alle Herdarten geeignet, auch für Induktion.
  • Backofengeeignet.

Durchmesser: 24 cm

Material: Edelstahl

Beschichtung: keine

induktionsgeeignet: ja

backofengeeignet: ja

Griffmaterial: Edelstahl

Griffbefestigung: geschweisst

spülmaschinengeeignet: ja

Barazzoni S.p.A.
Via Cesare Battisti, 46
28045 Invorio (NO)
Italien

www.barazzoni.it

So sind Angaben zu Größe / Durchmesser, Höhe und Fassungsvermögen von Kochgeschirr zu verstehen:

1) Die wichtigste Angabe: Durchmesser = oberer Innendurchmesser

oberer Innendurchmesser Pfanne

Der Durchmesser ist die wichtigste Angabe zur Größeneinordung von Töpfen und Pfannen. Gemessen wird oben innen, also an der Innenseite vom Pfannen-/Topfrand; daher auch die Bezeichnung oberer Innendurchmesser, die Sie in unseren Artikelbeschreibungen finden. Eine 28 cm Pfanne hat also innen oben einen Durchmesser von 28 cm von einer Randinnenseite zur anderen Randinnenseite. Diese Messmethode ist internationaler Standard und maßgeblich, sofern nicht ausdrücklich etwas anderes in der Artikelbeschreibung steht.

Größe eckige Pfanne

Bei eckigen Pfannen (z.B. viele Grillpfannen) und Brätern wird die Größe als Produkt zweier Längen angegeben. Hierbei misst man wieder oben innen, und zwar an der längsten Stelle, die üblicherweise in der Mitte liegt. Viele Grillpfannen haben so zum Beispiel eine Größe von 28 x 28 cm.

Größe ovale Pfanne

Fischpfannen und Bräter haben oft eine ovale Form. Hier wird, wie zuvor bei den eckigen Pfannen gezeigt, das jeweils längste Innenmaß angegeben. Eine solche 38 cm Fischpfanne hat also an ihrer längsten Seite eine Innenlänge von 38 cm. Im rechten Winkel dazu die kurze Seite von z.B. 24 cm. Im Ergbenis würde die Pfanne als 38 x 24 cm deklariert.

2) Bodendurchmesser = Aufstandfläche

Bodendurchmesser

Wenn wir vom Bodendurchmesser sprechen, meinen wir den Durchmesser der Aufstandfläche, also jener Fläche, mit der die Pfanne, der Topf oder der Bräter auf dem Herd steht. Nicht gemeint ist die Bratfläche! Die Angabe zum Bodendurchmesser kann hilfreich sein, wenn es um die Wahl einer geeigneten Kochstelle für das Kochgeschirr geht. Kochstellengröße und Bodendurchmesser des Kochgeschirrs sollten einigermaßen zusammenpassen, um eine Beschädigung des Kochgeschirrs zu vermeiden und um eine bestmögliche Funktion des Kochgeschirrs zu gewährleisten.

ACHTUNG, induktionsgeeignetes Alu-Kochgeschirr:

Bitte beachten Sie, dass bei Kochgeschirr aus Aluminium / Aluguss für das Kochen auf Induktion i.d.R. eine Edelstahlscheibe am Boden aufgebracht ist, deren Durchmesser oft geringer ist, als der des Bodens (im Bild blau markiert). Dort, wo dies zutrifft, finden Sie die entsprechende Angabe in unseren Artikelbeschreibungen.


3) Höhe von Töpfen und Pfannen

Höhe Topf Pfanne

Sofern nicht ausdrücklich anders angegeben, beschreibt die Angabe der Höhe eines Kochgeschirrs die äußere Randhöhe, vom oberen Rand des Kochgeschirrs lotrecht bis zur Aufstandfläche, ohne Berücksichtigung von Deckel, Griffen etc.

Die Innenhöhe (also von der Bratfläche bis hoch zum Rand) kann näherungsweise durch Abzug der Bodendicke von der Höhe ermittelt werden.

4) Fassungsvermögen eines Kochgeschirrs

Fassungsvermögen

Beim Stichwort Fassungsvermögen kommt es des Öfteren zu Missverständnissen: Das Fassungsvermögen eines Kochgeschirrs gibt an, wieviel der Behälter maximal zu fassen vermag. Das bedeutet immer eine randhohe Füllung! Das ist internationaler Standard. Die im Kochbetrieb nutzbare Füllmenge liegt immer unter dem Fassungsvermögen.

Bitte beachten Sie, dass bei Schnellkochtöpfen aus Gründen der Sicherheit die im Druckkochbetrieb zulässige Füllmenge deutlich unter dem Fassungsvermögen des Topfes liegt.

   DE: 4,90 €, kostenlos ab 150 € Einkaufswert

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