Maestro 5-ply von BEKA – Für den ambitionierten Hobbykoch

Die vielfältige BEKA Maestro Kollektion bietet neben klassischem Edelstahlkochgeschirr auch Modelle in hochwertiger 5-Lagen-Mehrschicht-Technik, (5-ply). Die 5-ply Modelle begeistern sowohl ambitionierte Hobbyköche als auch Profis. Dank der fortschrittlichen 5-ply-Technologie überzeugen die Produkte durch exzellente Hitzeverteilung, hohe Energieeffizienz und schnelle Reaktion auf Temperaturänderungen.

🥘 Was bedeutet „5-ply“ Kochgeschirr?

„5-ply“ steht für einen Aufbau aus fünf fest miteinander verbundenen Metallschichten – über die gesamte Wand- und Bodenfläche:

• Außenseite: Induktionsgeeigneter Edelstahl
• Innenseite: Edelstahl 18/10 – geschmacksneutral und pflegeleicht
• Kern: Drei Schichten Aluminium – sorgen für optimale Wärmeleitung

So verteilt sich die Hitze schnell und gleichmäßig bis hoch an den Rand – ideal für präzises Anbraten, schonendes Köcheln und energiesparendes Garen.

Gut zu wissen: Das Aluminium ist vollständig von Edelstahl umschlossen und hat keinen Kontakt zu Lebensmitteln. Das macht diese Kochgeschirr-Kollektion ideal für alle, die Aluminium im direkten Kontakt mit Speisen vermeiden möchten, aber dennoch von seiner hervorragenden Wärmeleitfähigkeit profitieren wollen.

🍳 Die BEKA Maestro 5-ply Serie im Überblick

• 28 cm Edelstahlpfanne: Geräumig und vielseitig – ideal für 3-4 Personen
• 24 cm Edelstahlpfanne: Der Allrounder, alltagstauglich und universell einsetzbar
• 20 cm Edelstahlpfanne: Kompakt – perfekt für Einzelportionen, Snacks oder Beilagen
• 20 cm konische Kasserolle: Ideal für Saucen, Suppen und Reduktionen

✅ Vorteile der 5-ply Serie

• Sehr gute Wärmeverteilung: Gleichmäßige Hitze bis hoch zum Rand
• Schnelles Ansprechverhalten: Ideal für präzises Kochen auf den Punkt
• Größere Bratfläche: Dank gerader Wandung bis zu 20 % mehr nutzbare Fläche
• Energieeffizient: Spart Zeit und Strom – besonders bei Induktion
• Pflegeleicht & hygienisch: Edelstahl 18/10 innen, spülmaschinengeeignet
• Für alle Herdarten: Auch für Induktion geeignet

📏 Welche Größe ist für Sie die richtige?

Welche Pfanne oder Kasserolle zu Ihnen passt, hängt vom Kochverhalten und der Personenzahl ab. Ein wichtiger Vorteil der Maestro 5-ply Pfannen: Durch ihre gerade, fast senkrechte Wandung ist die Bratfläche deutlich größer als bei Pfannen mit schräg zulaufendem Rand. Je nach Durchmesser ergibt sich so bis zu 20 % mehr nutzbare Fläche – ideal, wenn Sie mehrere Stücke Fleisch gleichzeitig zubereiten möchten oder Platz beim Braten brauchen.

🔍 Häufige Fragen (FAQ)

Was bedeutet „5-ply“ bei Kochgeschirr?
Bei „5-ply“ besteht das Kochgeschirr aus fünf Metallschichten: außen und innen Edelstahl, dazwischen drei Lagen Aluminium für besonders gleichmäßige Wärmeverteilung.

Ist das BEKA Maestro 5-ply Kochgeschirr für Induktion geeignet?
Ja – alle Artikel der Maestro-Serie funktionieren auf allen Herdarten, inklusive Induktionskochfeldern.

Kann ich das BEKA Maestro 5-ply Kochgeschirr in der Spülmaschine reinigen?
Ja, die 5-ply Edelstahlpfannen und -kasserollen sind problemlos in der Spülmaschine zu reinigen. 

Kommt das Aluminium im Kern mit den Speisen in Kontakt?
Nein – das Aluminium liegt vollständig zwischen den Edelstahlschichten und ist komplett isoliert. Es dient ausschließlich der Wärmeleitung und berührt Ihre Lebensmittel nicht.

Sind die 5-ply Maestro Pfannen beschichtet?
Nein – die 5-ply Bratpfannen aus der Maestro Kollektion von BEKA sind vollkommen unbeschichtet. Für pures Braten ohne unnötige Chemie und für maximale Robustheit und Produktlebensdauer. 

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