Gusseisen-Töpfe, roh

Töpfe aus rohem, unversiegelten Gusseisen sind robust und langlebig, perfekt für die traditionelle Küche. Natürlich sind Gusseisentöpfe deutlich schwerer als z.B. ein Alugusstopf. Im Gegenzug kann der Gusseisentopf durch seine exzellente Wärmespeicherung überzeugen, ideal für langsames, sanftes Garen, ob auf dem Herd oder im Backofen.

Die im Werk aufgebrachte Einbrennschicht ist die optimale Basis für die im Laufe der Zeit entstehende Patina, die die Brateigenschaften weiter verbessert.